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全球疫情當前，我們將迎來百年難遇的寒冬嗎？新冠病毒是否將在冬季來一次強烈的反撲？除了新冠疫苗的補給，每個人該如何提高自身的免疫能力？

而提高個體的免疫能力，實現自我保健與療愈，需要智慧的洞察與抉擇——民以食為天，藥食同源，以一種蔬菜實現食療養生、通透機體、均衡營養……以至於針對不同個體差異，出現不同的好轉反應（排病反應），產生階段性、差異性的治癒效果，可謂是一種神奇。 

它就是超級蔬菜明日葉，我們之所以稱它為東方仙草，更是長壽之草，也是奇跡的藥草，是從累積幾年的案例求證的。從中醫角度講，它也是還本清源，扶陽正氣，似一味“十全大補丸”。

【明日葉 Ashitaba】
在大自然中有一種生命力強大的植物: 今天摘了它的葉子，它明天又會長出新芽來，這種神奇的植物就是明日葉。

在日語中，"Ashita"的意思是"明天", "ba"是"葉子"。明日葉原產於日本八丈島，長久以來島上的居民把明日葉當作日常食物或藥物。因其強韌的生命力，明日葉以有助於延年益壽而聞名。

明日葉的拉丁學名是 Angelica Keiskei Koidzumi。Angelica 在拉丁文中的意思是"天使" ; 這也指明了它是一類對健康助益良多的本草。明日葉備受稱讚，因為它不僅有助於身體健康，更能夠全面地促進健康。

明日葉小百科

明日葉的簡介以及歷史記載

明日葉又稱八丈草、海峰人參、鹹草、濱海當歸、珍立草、長壽草、還陽草、天賜草等，原產於日本八丈島，日文平假字明日葉，英文名稱Angelica keinskei Koidzmi。明日葉隸屬傘形科，當歸屬。

因今天摘了葉子，明天就能冒出新芽而得名。嫩莖葉可供蔬菜、全草可供藥用。

據稱秦始皇派三千童男童女去尋找長生不老的草藥，就是明日葉。
在傳統藥草上，明日葉都有顯著的記載。在《大和本草》和《重訂本草綱目啟蒙》（1844）等文獻中，介紹了明日葉的強壯作用，稱其是使人長生不老的植物。 日本寶永六年【大和本草】及日本正德二年醫寺島良先生的【和滿三才圖會】中，都推崇明日葉為具有相當價值的珍奇植物。

據日本現代學者、理學、醫學、博士後藤迅幟所著《奇跡的藥草明日葉》和《奇妙的明日葉》（1991年）記述：明日葉在長期食用情況下，無任何副作用，並且可以治療和改善20多種疾病，延年益壽，增強體質，美容養顏。