創富樂活--健康財富管理達人

生什麼病的時候，什麼東西不要吃?
 

感冒：香蕉，橘子，蘆荀汁，冰，羊肉，薑母鴨，煙酒

咳嗽：冰淇淋，橘子，炸，烤，辣，花生，酒，甜食

急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米

慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食

腸炎：香蕉，蕃石榴

胃腸脹悶：花生，蕃薯，蛋發酵類，豆類

急慢性肝炎：鵝（雞、鴨）肉皮，肥豬肉，煙酒，不熬夜

心臟病：暴飲暴食，高膽固醇，太鹹食物

腎臟病：啤酒，汽水，鹹魚，筍干，鹹菜

糖尿病：甜，酒，油膩，炸烤，高熱量食物

低血壓：芹菜，宜早睡多運動

高血壓：太鹹食物，蛋黃，動物內臟，乳酪，動物性油，腦髓

消化性潰瘍：豆類，竹筍，鹹菜，糯米類品，酒，鳳梨，辣椒，番石榴

懷孕時：酒，煙，咖啡

跌打骨膜炎：香蕉，竹筍，酒，酸菜，辣椒

跌打損傷：豬頭骨肉，醋，花生，甜食，香蕉，啤酒

痔瘡便血：煙，酒，辣椒，油炸物

風濕性關節炎：啤酒，香蕉，肉類，避寒露雨水

過敏性體質（蕁麻疹，濕疹，哮喘，過敏性鼻炎）：海產，芋頭，芒果， 冰，桂圓， 荔枝

腦神經衰弱（失眠症）：辣椒，酒，咖啡，蔥，蒜

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　　現在的上班族，忙碌一天回到家裡，吃飯經常是隨便對付，可能一個蛋炒飯，或者簡單炒一個小菜就打發了一頓正餐。這不僅會導致營養素缺乏，從食品安全的角度來講，也是不好的。

　　這幾年食品安全的問題一波未平一波又起，值得注意的是很多有毒有害的食品並不會引起急性的中毒事件，而是帶來長期的潛在危害，導致多種疾病。

　　要避免有毒有害食品的危害，一個簡單的方法就是食物多樣化，不要經常吃同一種東西。即使個別食物有危害，也不會造成太大的影響。因為同一類食物的污染源通常都是一樣的，比如菜花打的是一種農藥，而青菜打的是另一種農藥，只有吃的種類多，才可以讓體內各種毒素的濃度保持在引起傷害的水準以下，不至於對身體造成危害。

　　例如，在時間少的情況下，可以做個“菜肉炒飯”，用蘿蔔丁、土豆丁、白菜、豌豆、炒雞蛋、熟肉丁等，同大米飯炒製成炒飯。這種“菜肉炒飯”不但集主副食於一體、營養豐富，而且操作簡便、省時省力。

　　此外，炒菜時也不要每次就用一兩種原料，可以把很多菜類，比如蔬菜、菇類、根莖類菜，以及肉類混合在一起烹製，可以攝取到更全面的營養。