核桃含有大量的功能成分,生理活性高,功能特性突出。核桃中的磷脂對腦神經有良好保健作用,可輔助治療神經衰弱,延緩記憶力衰退,健腦益智,抗衰老、促進皮膚發育和毛髮健美功效。魏仕核桃油是以魏仕農場集團有限公司在山東青州雲門山脈種植基地自產的高山野生核桃仁為原料,採用冷榨工藝加工製作的純天然食用油。不添加任何食品添加劑,充分保留核桃的營養成分。
經權威機構檢測魏仕核桃油主要營養素含量如下:不飽和脂肪酸含量≥92.5%,亞油酸≥57%,亞麻酸,富含天然維生素A、維生素D等營養物質,酸度≤0.5,口感清淡無異味。
核桃油的功效及作用
增強免疫力,延續衰老:核桃油含有豐富的角鯊烯、黃酮類物質和多酚化合物,能夠全面提高人體免疫力,延緩人體機能器官衰老,永葆健康。
調節人體膽固醇,核桃油中豐富的油酸、亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸能調節人體的膽固醇含量,有效預防「三高」等富貴病。